Formule du jour
Uniquement le midi
13,50€
Plat du jour
Dessert du jour ou faisselle
Café
Menu bistrot
26€
Entrée
Terrine maison et sa confiture d’oignons -ou-
Tatin d’endives au conté -ou-
Velouté de potiron et sa chantilly
Plat
Dorade rôtie au fenouil -ou-
Omelette aux champignons -ou-
Parmentier de canard et oignons confits
Dessert
Au choix
Première assiette
Croque forestier 10.00€
(Brioche toastée gratinée au fromage et poitrine fumée,
poêlée de champignons frais)
Terrine de foie gras maison 12,00€
Velouté de potiron et sa chantilly 9,00€
Tarte tatin d’endives au comté 9,00€
Saumon cru mariné à l’aneth 9,50€
Terrine maison et sa confiture d’oignons 9,00€
Deuxième assiette
Souris d’agneau confite, jus au romarin 17,00€
Rôti de veau braisé aux champignons du moment 17,00€
Tartare de bœuf ou Burger de la Madelon 16,00€
Cœur de rumsteak grillé 16,00€
Parmentier de canard et oignons confits 16,50€
Gambas flambées et son risotto 18,50€
Thon « aller-retour » 19,00€
Dorade rôtie au fenouil 16,00€
Omelette aux champignons frais 15,00€
Du côté de la crémerie
Saint Marcellin affiné 5,50€
Faisselle en provenance de la ferme (nature, crème ou coulis) 4,50€
La petite douceur …
Délice au citron meringué 6.00€
Moelleux au chocolat truffé à la framboise 5,50€
Ananas frais flambé 5,50€
Tiramisu 5,50€
Soufflé glacé au Grand Marnier 5,50€
Profiteroles au caramel beurre salé 6,00€
Café gourmand 6,00€
Coupe de glace
2 boules 3,50€ 3 boules 4,50€
Lunch Menu
13,50€
Daily special
Daily dessert or fresh white cheese
Coffee
Menu bistrot
26€
Appetizer
Homemade paté with onion jam -or-
Upside down endive and comté tarte -or-
Pumpkin soup with fresh cream
Main course
Roasted sea bream with fennel -or-
Fresh wild mushroom omelet -or-
Duck parmentier (mashed potatoes, onions, duck)
Dessert
Your choice
Appetizer
Croque forestier 10.00€
(Toasted brioche with cheese, bacon, fresh wild mushrooms)
Homemade foie gras with apple chutney 12,00€
Pumpkin soup with fresh cream 9,00€
Upside down endive and comté tarte 9,00€
Marinated raw salmon with dill 9,50€
Homemade paté with onion jam 9,00€
Main Course
Leg of lamb with rosemary jus 17,00€
Veal roast with fresh wild mushroom sauce 17,00€
Beef tartar or Burger de la Madelon 16,00€
Grilled rump steak 16,00€
Duck parmentier (mashed potatoes, onions, duck) 16,50€
Skewer of prawns flambés with risotto 18,50€
Tuna « aller-retour » 19,00€
Roasted sea bream with fennel 16,00€
Fresh wild mushroom omelet 15,00€
From the dairy
Saint Marcellin (local cheese) 5,50€
Fresh white cheese (plain, cream or fruit coulis) 4,50€
On the sweet side…
Lemon meringue pie 6.00€
Soft chocolate cake with raspberry 5,50€
Fresh pineapple flambé 5,50€
Tiramisu 5,50€
Homemade Grand Marnier ice cream 5,50€
Profiteroles with salted caramel ice cream and hot chocolate 6,00€
Café gourmand (coffee and mini desserts) 6,00€
Cup of ice cream
2 scoops 3,50€ 3 scoops 4,50€